Gợi ý thực đơn 7 ngày cho mẹ sau sinh thường lợi sữa và nhanh hồi phục

Sau khi sinh, cơ thể mẹ vừa trải qua một cuộc vượt cạn đầy thử thách nên rất cần được bồi bổ đúng cách để nhanh chóng hồi phục và đảm bảo nguồn sữa chất lượng cho bé. Tuy nhiên, không phải cứ ăn thật nhiều là tốt mà điều quan trọng là phải xây dựng một thực đơn khoa học, cân đối, dễ tiêu hóa, giàu dưỡng chất và lợi sữa. Vì thế, mẹ và gia đình hãy tham khảo mẫu thực đơn 7 ngày cho mẹ sau sinh chi tiết, giúp lợi sữa, nhanh hồi phục sức khỏe, ngăn ngừa táo bón và đảm bảo dinh dưỡng cho cả mẹ và bé.

1. Tầm quan trọng của chế độ dinh dưỡng cho mẹ sau sinh

Dinh dưỡng trong giai đoạn sau sinh đóng vai trò vô cùng quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của mẹ và sự phát triển của trẻ sơ sinh. Sau khi sinh con xong, mẹ bỉm cần phải được chăm sóc và bổ sung đầy đủ dinh dưỡng để nhanh chóng phục hồi thể lực, cũng như để cơ thể có đủ sức sản xuất sữa nuôi con. Do đó, nhu cầu về năng lượng, protein, sắt, canxi, chất béo lành mạnh, vitamin và khoáng chất cao hơn bình thường. (Tham khảo)

>> Xem thêm: Cách làm sữa mẹ thơm và đặc giúp bé phát triển tốt tăng cân đều

Nhưng nếu không bổ sung đúng cách và đầy đủ, mẹ có thể gặp các vấn đề như: thiếu sữa hoặc sữa loãng, mệt mỏi, chóng mặt, suy nhược, vết thương chậm lành, đặc biệt là tầng sinh môn hoặc vết mổ. Bên cạnh đó, mẹ cũng dễ gặp các vấn đề như bị táo bón, khó tiêu, đau bụng, suy giảm miễn dịch, dễ bị cảm cúm hoặc viêm nhiễm.

Còn nếu như gia đình chú ý và cung cấp một chế độ ăn uống khoa học sẽ giúp mẹ tăng cường đề kháng, lợi sữa, sữa đặc và giàu dinh dưỡng hơn, ngăn ngừa táo bón và giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt, giảm rụng tóc, da dẻ hồng hào hơn và sẽ rút ngắn thời gian hồi phục sau sinh. Thông qua dòng sữa mẹ, bé cũng sẽ được tiếp nhận nguồn dưỡng chất cần thiết để phát triển khỏe mạnh ngay từ những tháng đầu đời.

2. Thực đơn ở cữ cho mẹ sinh thường cần đảm bảo những gì?

Thực đơn 7 ngày cho mẹ sau sinh không chỉ là việc cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết mà còn cần phải đảm bảo sự phong phú, dễ ăn và dễ tiêu hóa. Các tiêu chí cơ bản khi lên thực đơn cho bà đẻ sau sinh bao gồm:

2.1 Đầy đủ dinh dưỡng

Thực đơn cần phải cung cấp đủ các nhóm chất thiết yếu cho cơ thể bao gồm đạm, tinh bột, chất béo, vitamin và khoáng chất. Đặc biệt cần chú ý: Đủ tinh bột và chất béo tốt để cung cấp năng lượng, giữ ấm cơ thể. Giàu protein và chất sắt giúp tái tạo máu, phục hồi thể lực và tốt cho tuyến sữa. Thực phẩm lợi sữa tự nhiên như rau ngót, đu đủ, chân giò, mè đen… Điều này sẽ giúp mẹ nhanh chóng phục hồi sức khỏe, cung cấp đủ sữa cho bé và ngăn ngừa các vấn đề sức khỏe khác sau sinh.

2.2 Đa dạng món ăn

Một thực đơn phong phú, đa dạng sẽ giúp mẹ không cảm thấy nhàm chán và kích thích khẩu vị, đặc biệt là trong giai đoạn hồi phục cơ thể. Các món ăn cần được thay đổi liên tục để đảm bảo cơ thể không bị thiếu hụt các dưỡng chất thiết yếu.

2.3 Ngon miệng

Chị em sau sinh có thể gặp phải tình trạng ăn ít, ăn kém do cơ thể mệt mỏi, khó chịu. Do đó, các món ăn nên được chế biến ngon miệng và hấp dẫn. Điều này sẽ giúp mẹ có cảm giác thèm ăn và ăn đủ lượng thức ăn cần thiết.

Và cuối cùng là phải chú ý một số nguyên tắc quan trọng như:

Nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất có tác dụng ngăn ngừa táo bón, hỗ trợ tiêu hóa và làm lành vết thương.

Hạn chế dầu mỡ, gia vị cay, thực phẩm tanh hoặc dễ gây dị ứng.

Ăn chín, uống sôi, chia thành nhiều bữa nhỏ trong ngày để tránh đầy bụng.

3. Gợi ý thực đơn 7 ngày cho mẹ sau sinh

Dưới đây là thực đơn 7 ngày cho mẹ sau sinh chi tiết mà gia đình có thể áp dụng. Ngoài ra có thể linh hoạt thay đổi theo khẩu vị nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng và lợi sữa như sau:

3.1 Thực đơn ngày 1

Bữa sáng ăn Cháo thịt nạc hầm hạt sen, 1 ly sữa nóng

Bữa trưa ăn Cơm trắng, canh rau ngót nấu thịt bằm, thịt gà luộc, đu đủ chín

Bữa xế ăn Sữa hạt mè đen, 1 lát bánh mì mềm

Bữa tối ăn Cháo móng giò hầm đu đủ, rau cải luộc

Trước khi ngủ uống Nước ấm hoặc sữa ấm

Vì đây là ngày đầu sau sinh nên ưu tiên đồ mềm, lỏng, dễ tiêu hóa. Gia đình cũng nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi để mẹ bỉm ăn uống.

3.2 Thực đơn ngày 2

Bữa sáng ăn Bún bò nạc không cay, sữa nóng

Bữa trưa ăn  Cơm trắng, canh bí đỏ nấu xương, trứng gà hấp lá mơ, thanh long

Bữa xế ăn Yaourt không lạnh, 1 ly nước gạo lứt

Bữa tối ăn Canh chân giò hầm hạt sen, rau muống luộc, cá basa hấp gừng

Trước khi ngủ uống Nước ấm pha gừng

3.3 Thực đơn ngày 3

Bữa sáng ăn Cháo cá chép hầm đậu xanh, 1 ly nước ấm

Bữa trưa ăn Cơm trắng, canh mướp nấu tôm, thịt kho nghệ, chuối chín

Bữa xế ăn Nước lá vối hoặc chè vằng, bánh quy ít ngọt

Bữa tối ăn Bún gà nấm rơm, rau cải thìa xào dầu mè

Trước khi ngủ uống Trà gừng mật ong ấm

3.4 Thực đơn ngày 4

Bữa sáng ăn Miến gà, nước gừng ấm

Bữa trưa ăn Cơm trắng, canh rau má thịt nạc, cá lóc kho nghệ, dưa hấu

Bữa xế ăn Sữa tươi không đường, bánh gạo

Bữa tối ăn Cháo thịt bò bằm cà rốt, rau luộc thập cẩm

Trước khi ngủ uống Nước gạo rang hoặc mè đen

3.5 Thực đơn ngày 5

Bữa sáng ăn Cháo ức gà bí đỏ, sữa nóng

Bữa trưa ăn Cơm, canh đu đủ xanh hầm xương, trứng gà kho nghệ, thanh long ruột đỏ

Bữa xế ăn Nước ép táo (tự làm, không đường), bánh mềm

Bữa tối ăn Canh rau dền thịt bằm, cá hồi áp chảo, bông cải hấp

Trước khi ngủ uống Sữa hạt óc chó ấm

3.6 Thực đơn ngày 6

Bữa sáng ăn Bánh mì mềm trứng gà luộc, sữa hạt điều

Bữa trưa ăn Cơm trắng, canh rau ngót thịt bằm, cá bống kho tiêu, đu đủ chín

Bữa xế ăn Chè đậu đỏ (ít đường), trà thảo mộc ấm

Bữa tối ăn Cháo gạo lứt móng giò, cải xanh luộc

Trước khi ngủ uống Trà lá vối ấm

3.7 Thực đơn ngày 7

Bữa sáng ăn Phở bò nạc không hành, nước ấm

Bữa trưa ăn Cơm, canh bí xanh thịt bằm, tôm rim mặn ngọt, chuối tiêu

Bữa xế ăn Yaourt không đường, bánh quy nhạt

Bữa tối ăn Cháo chim bồ câu hạt sen, rau lang luộc

Trước khi ngủ uống Nước ấm pha nghệ mật ong

4. Lưu ý khi lựa chọn thực đơn cho mẹ sau sinh thường

Để thực đơn phát huy tối đa hiệu quả, mẹ cần lưu ý một số vấn đề quan trọng như sau:

Ưu tiên thực phẩm tươi, nấu chín kỹ, tránh đồ sống, tái hoặc nhiều dầu mỡ.

Tránh các món tanh như cá biển, tôm sống, hải sản vì dễ gây lạnh bụng và dị ứng.

Không ăn quá no một lúc, chia làm 5 – 6 bữa nhỏ/ngày để hệ tiêu hóa hoạt động tốt.

Tránh ăn quá nhiều móng giò vì có thể gây tăng cân không kiểm soát và tắc tia sữa.

Không tự ý dùng thuốc bổ hoặc thực phẩm chức năng nếu chưa hỏi ý kiến bác sĩ.

Chú ý vấn đề cơ địa, nếu ăn món nào thấy đầy bụng, khó chịu thì nên tránh, dù đó là món lợi sữa với người khác.

>> Tham khảo: Cách nhanh hết sản dịch sau sinh thường hiệu quả và an toàn cho mẹ

Xây dựng một thực đơn 7 ngày cho mẹ sau sinh khoa học sẽ giúp lợi sữa và để mẹ nhanh hồi phục. Quá trình này không hề phức tạp nếu gia đình nắm rõ các nguyên tắc dinh dưỡng và lựa chọn thực phẩm phù hợp. Hy vọng mẫu thực đơn tại đây sẽ giúp mẹ và gia đình dễ dàng lên kế hoạch ăn uống mỗi ngày, vừa để mẹ thấy ngon miệng, vừa đảm bảo đủ dưỡng chất để chăm con thật tốt.