Sữa mẹ để tủ lạnh có bị mất chất không: Hướng dẫn chi tiết từ chuyên gia

Bảo quản sữa mẹ trong tủ lạnh mang lại nhiều lợi ích quan trọng, giúp mẹ duy trì nguồn sữa mẹ để cung cấp những giá trị dinh dưỡng tốt nhất cho bé. Đồng thời còn giúp mẹ tiết kiệm thời gian và công sức, đảm bảo nguồn sữa mẹ trong trường hợp khẩn cấp. Vậy sữa mẹ để tủ lạnh có bị mất chất không? Đâu là cách sử dụng sữa mẹ để ngăn mát đúng chuẩn để đảm bảo giữ được dưỡng chất? thì mời ba mẹ tham khảo trong bài viết dưới đây.

1. Sữa mẹ để tủ lạnh có bị mất chất không?

Sữa mẹ lưu trữ trong tủ lạnh hoặc tủ lạnh mini trữ sữa cho bé có thể mất một phần nhỏ dưỡng chất, nhưng phần lớn các thành phần dinh dưỡng và kháng thể quan trọng vẫn được giữ nguyên nếu gia đình bảo quản đúng cách. Tuy nhiên, có một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sữa mẹ khi bảo quản:

Sữa mẹ bảo quản trong tủ lạnh có bị mất chất không?

• Khi sữa mẹ được lưu trữ trong ngăn mát, một số enzyme và kháng thể tự nhiên, như lysozyme và lactoferrin, có thể giảm dần theo thời gian, đặc biệt là khi bảo quản sữa lâu hơn 4 – 5 ngày.
• Chất đạm, chất béo, carbohydrate, vitamin và khoáng chất trong sữa mẹ vẫn giữ nguyên khi bảo quản trong ngăn mát đúng cách.
• Nếu nhiệt độ ngăn mát tủ lạnh được duy trì ổn định dưới 4°C, sữa mẹ sẽ giữ được phần lớn giá trị dinh dưỡng trong 3 – 4 ngày. Sau thời gian này, chất lượng sữa mẹ có thể bắt đầu giảm và mất dần khả năng chống lại vi khuẩn.
• Mặc dù sữa mẹ có thể bảo quản được trong ngăn mát tủ lạnh tới 5 ngày, nhưng chất lượng dinh dưỡng và hương vị của sữa sẽ giảm dần. Vì thế gia đình tốt nhất nên sử dụng trong 3 – 4 ngày.
• Trong quá trình bảo quản sữa mẹ tại ngăn mát có thể bị tách lớp (phần chất béo nổi lên trên). Nếu để quá thời hạn thì chất béo không thể hòa tan và sữa bị hỏng.

2. Hướng dẫn cách sử dụng sữa mẹ để ngăn mát tủ lạnh

Khi sử dụng sữa mẹ được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, gia đình cần tuân thủ một số bước cụ thể để đảm bảo an toàn và giữ nguyên dưỡng chất cho bé:

Kiểm tra trước khi sử dụng

Trước khi sử dụng, ba mẹ hãy kiểm tra ngày vắt sữa đã được ghi trên túi hoặc bình đựng sữa để đảm bảo sữa vẫn còn trong thời hạn sử dụng. Thời gian tốt nhất là trong vòng 3 – 4 ngày. Nếu sữa đã quá 5 ngày, nên bỏ đi để tránh nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe của bé.

Hâm ấm sữa đúng cách

Ba mẹ lấy sữa từ ngăn mát và làm ấm bằng cách ngâm túi hoặc bình đựng sữa vào nước ấm (khoảng 40°C) đến khi sữa đạt nhiệt độ vừa phải, không quá nóng. Hoặc ba mẹ dùng máy hâm sữa chuyên dụng, ví dụ: Máy hâm sữa không dùng nước Moaz BéBé MB – 087 và Máy hâm sữa thông minh siêu tốc Moaz BéBé MB – 033 để làm sữa nhanh chóng ấm lên và không bị biến chất.

Cách hâm sữa mẹ để trong ngăn mát tủ lạnh

Tránh lắc mạnh sữa

Sữa mẹ khi bảo quản trong tủ lạnh có thể bị tách lớp, với phần béo nổi lên trên, đây là hiện tượng bình thường. Vì thế, trước khi cho bé bú, mẹ nên lắc nhẹ bình hoặc túi sữa để trộn đều các thành phần trong sữa.

Không dùng lại sữa thừa

Sau khi đã làm ấm sữa, ba mẹ hãy cố gắng cho bé bú hết phần sữa đó. Nếu bé không bú hết, phần sữa còn lại có thể giữ trong ngăn mát nhưng nên sử dụng trong vòng 24 giờ. Và ba mẹ không nên tái bảo quản sữa đã làm ấm hoặc đã cho bé bú để tránh nguy cơ nhiễm khuẩn.

Sữa mẹ để ngăn mát tủ lạnh nếu còn thừa cũng không nên sử dụng lại

Không kết hợp sữa cũ và sữa mới

Khi lấy sữa từ ngăn mát tủ lạnh ra, gia đình không trộn sữa mới cùng với sữa đã bảo quản trước đó, trừ khi sữa mới đã được làm nguội đến nhiệt độ tương tự như sữa trong tủ lạnh.

3. Những lợi ích khi bảo quản sữa mẹ trong ngăn mát tủ lạnh

Bảo quản sữa mẹ trong ngăn mát tủ lạnh mang lại nhiều lợi ích quan trọng và đây là những lợi ích cụ thể:

• Đảm bảo bé vẫn được hưởng giá trị dinh dưỡng của sữa mẹ gồm nhiều chất dinh dưỡng, kháng thể, enzyme quan trọng cho sự phát triển và bảo vệ của bé.
• Giúp gia đình có thể cung cấp sữa mẹ cho con khi mẹ bận rộn hoặc đang nghỉ ngơi, hồi sức.
• Đảm bảo nguồn sữa mẹ trong trường hợp khẩn cấp như không thể cho bé bú trực tiếp, mẹ bị ốm hoặc phải không ở nhà.
• Giảm lãng phí sữa mẹ do không sử dụng hết trong một lần và giúp mẹ kiểm soát lượng sữa sử dụng một cách hiệu quả.
• Giảm sự căng thẳng và áp lực cho mẹ khi không cần liên tục cho bú hay là hút sữa, giúp tinh thần thoải mái và giảm căng thẳng trong quá trình nuôi con.
• Giúp mẹ duy trì nguồn sữa đều đặn và ổn định.
• Giữ được kháng thể tự nhiên trong sữa mẹ, giúp bé tăng cường hệ miễn dịch và chống lại các bệnh nhiễm trùng, đặc biệt trong giai đoạn đầu đời khi hệ miễn dịch của bé còn yếu.
• Giúp bé quen dần với việc bú bình.

Những lợi ích khi bảo quản sữa mẹ trong ngăn mát tủ lạnh

Áp dụng cách sử dụng sữa mẹ bảo quản trong ngăn mát đúng sẽ đảm bảo bé nhận được các dưỡng chất quý giá từ sữa mẹ, đồng thời giữ cho bé luôn an toàn và khỏe mạnh. Vì thế, ba mẹ cần tuân thủ quy trình làm ấm và kiểm tra sữa trước khi cho bé bú để tránh nguy cơ nhiễm khuẩn và mất dinh dưỡng.