Top 5 Loại Rau Xanh Giàu Canxi Cho Bé
Một chế độ ăn dinh dưỡng chuẩn khoa học cho bé bao gồm thịt và những loại rau xanh giàu canxi. Rau xanh là thực phẩm có dưỡng chất tương đương với thịt, cá. Dưới đây là top 5 loại rau giàu canxi nên có trong thực đơn hàng ngày sẽ giúp xương chắc khỏe, hỗ trợ phát triển chiều cao cho bé.
1. Top 5 loại rau giàu canxi cho bé
Lựa chọn đúng thực phẩm giàu canxi cho bé để đảm bảo sức khỏe và thể trạng tốt là điều rất quan trọng. Bài viết xin giới thiệu 5 loại rau giàu canxi cho bé để các bà mẹ có nhiều lựa chọn hàng ngày. Góp phần đảm bảo đủ lượng canxi cần thiết cho sự phát triển của trẻ.
1.1 Rau dền
Rau dền là một loại rau quen thuộc trong bữa cơm của người Việt, với lá xanh đậm mọng nước và vị ngọt thanh tự nhiên. Rau dền có thể được chế biến thành nhiều món ngon như canh cua rau dền hoặc xào tỏi với vị bùi bùi. Mỗi 100g rau dền cung cấp tới 354mg canxi, dẫn đầu trong các loại rau, giúp thúc đẩy phát triển chiều cao, tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ sức khỏe cho bé.
1.2 Rau cải xoăn
Rau cải xoăn là một nguồn canxi phong phú, vượt trội hơn so với nhiều loại rau xanh khác. Theo dữ liệu từ USDA FoodData Central, cải xoăn chứa hàm lượng canxi cao hơn hẳn các loại rau phổ biến như rau bina (245mg/100g), bông cải xanh (87mg/100g), và cải bó xôi (100mg/100g). Mẹ có thể sử dụng rau cải xoăn để chế biến nước ép giàu dinh dưỡng cho bé và gia đình!
1.3 Bông cải xanh (Súp lơ)
Bông cải xanh là loại rau họ cải có màu xanh đậm, đầu lớn và nhiều nhánh. Đây là nguồn cung cấp tuyệt vời các vitamin và khoáng chất như vitamin C, vitamin K, folate, kali và chất xơ. Ngoài ra, bông cải xanh còn chứa các hợp chất thực vật có lợi cho sức khỏe, như sulforaphane và indole-3-carbinol. Mỗi chén bông cải xanh 91 gram cung cấp khoảng 45 miligam canxi.
1.4 Rau cải chíp
Rau cải chip là một loại rau xanh giàu dinh dưỡng, đặc biệt là canxi, rất tốt cho sự phát triển của bé. Với lá xanh mướt và vị thanh nhẹ, cải chip dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng như xào, luộc hoặc làm rau sống. Không chỉ cung cấp canxi giúp xây dựng và duy trì xương chắc khỏe, rau cải chip còn chứa nhiều vitamin A, C và chất xơ, giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ tiêu hóa. Đây là một lựa chọn tuyệt vời để bổ sung vào chế độ ăn uống của trẻ nhỏ.
1.5 Đậu cô ve
Đậu cô ve là một loại rau không chỉ ngon miệng mà còn rất giàu canxi, giúp hỗ trợ sự phát triển xương của bé. Với hình dáng dài, mảnh và màu xanh tươi, đậu cô ve dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng như xào, nấu canh hoặc làm salad. Ngoài canxi, đậu cô ve còn cung cấp nhiều vitamin A, C, và chất xơ, giúp tăng cường hệ miễn dịch và hệ tiêu hóa cho bé. Đây là một nguồn thực phẩm tự nhiên tuyệt vời mà mẹ có thể thêm vào chế độ ăn hàng ngày của trẻ.
2. Những lời khuyên và lưu ý khi sử dung các loại rau bổ sung canxi cho bé
Biết được các loại rau nhiều canxi tốt cho cơ thể, bạn cũng không nên vì thế mà cố gắng “nhồi nhét” thật nhiều rau trong một bữa ăn. Hãy xây dựng một chế độ ăn lành mạnh và đổi món thường xuyên để giúp cơ thể hấp thu tốt nhất. Bạn cần lưu ý những điều sauđây khi ăn rau bổ sung canxi.
Việc cân bằng bổ sung canxi tự nhiên từ những loại rau là rất cần thiết. Tuy nhiên, bạn cần chú ý khuyến cáo của WHO về lượng canxi cần thiết cho cơ thể theo từng độ tuổi như sau:
– Từ 0-1 tuổi: cần 400-600mg/ngày.
– 1-10 tuổi: cần 800mg/ngày.
– 11-24 tuổi: cần 1200mg/ngày.
– 24-50 tuổi: cần 800mg/ngày.
– Phụ nữ có thai, người cao tuổi: cần 1200mg – 1500mg/ngày.
Cho bé ăn loại rau mà con thích
Nếu bé không ăn được một trong các loại thực vật giàu canxi, hãy thử loại khác. Khi biết được loại rau mà bé ăn ngon miệng, hãy thường xuyên bổ sung cho bé để con hấp thu tốt hơn.
Sử sụng thực phẩm chức năng bổ sung canxi trong trường hợp cần thiết
Nếu cảm thấy các loại rau nhiều canxi rất khó ăn, bạn có thể dùng thực phẩm chức năng để giúp cơ thể hấp thu dưỡng chất tốt hơn. Canxi Cafir D3 chính là một cái tên không thể bỏ qua khi nhắc đến sản phẩm bổ sung canxi. Hiệu quả mà an toàn cho cả bà bầu, và trẻ nhỏ hay những người thiếu canxi.
Canxi Cafir D3 có xuất xứ từ Italy, đã qua kiểm định nghiêm ngặt đạt chuẩn châu Âu. Sản phẩm không chỉ bổ sung canxi hiệu quả cho cơ thể mà còn mang đến vitamin D3 giúp cơ thể hấp thu dưỡng chất tốt hơn.
Cân bằng chế độ dinh dưỡng
Mặc dù ăn nhiều rau và chất xơ là rất tốt cho cơ thể, song cũng đừng vì thế mà bổ sung nhiều rau giàu canxi hơn các loại rau khác. Điều quan trọng là bạn phải cân bằng các loại thực phẩm và dưỡng chất để đảm bảo một chế độ ăn dinh dưỡng lành mạnh nhất.
Nhìn chung, bạn nên bổ sung các loại rau nhiều canxi cho bé để giúp cơ thể có một chế độ ăn dinh dưỡng lành mạnh. Mặc dù có một số loại rau không dễ ăn. Nhưng hãy thử chế biến chúng theo những cách khác nhau để cả mẹ và bé sẽ ăn ngon miệng. Với những thông tin trên đây, hy vọng bạn sẽ bổ sung canxi đúng cách và đầy đủ hơn.